酵素咖啡特徵
採用台灣阿里山特選的生鮮咖啡果實
酵素咖啡緣起
市面上，太多人喝咖啡，會造成身體負擔，因此農場主人有一個想法如曇花一現如果有一個咖啡，經過酵素活性分解，是否就能把咖啡內含的苦澀刺激性成分分解掉呢?投入多年研發...終於，酵素咖啡問世了!!!
酵素咖啡的特色咖啡的口感
首先，我們採用台灣阿里山特選的生鮮咖啡果實，經過獨特的純釀酵素技術，轉換出咖啡裡面的特有活性。再用轉換出的高活性咖啡酵素來分解咖啡生豆，把咖啡的分子完全細膩化分解...就會有非常多對身體的好處出現。另外最重要的，咖啡內含多種好的微量元素，也因為咖啡分子細膩化之後，讓身體細胞更容易完全吸收。
咖啡的活性口感同質性咖啡產品相比較
酵素咖啡不但口感很棒之外，還完全不苦澀能滑順回甘，生津，風味獨特、酵素添加又具養生效果。我們的酵素咖啡，是酵素活性把咖啡豆完全分解作用而成的，高溫烘焙過的咖啡豆雖已不具有酵素活性，但酵素改變了原本的咖啡豆分子，讓它細膩化使之更好吸收。
讓更多人與我們一起享受酵素咖啡的好處，喝出品味與健康
同質性咖啡產品相比較
市售真正野生麝香貓咖啡:是透過麝香貓腸道分解，分解速率約酵素咖啡 15~ 20%
●酵素咖啡是 100%完全分解 市售一般酵素咖啡:烘培時添加酵素粉，只是味道上添加酵素粉造成口感上改 變，本質上也是一樣屬於一般的咖啡
●酵素咖啡用高活性酵素分解，分子完全細膩化，有特殊作用且口感更佳酵素咖啡的好，值得您細細品嚐，喝了就知道，歡迎訂購體驗!
所有的產品均經過嚴格的製程及管控並通過檢驗，可以放心長期飲用。未來，我們將推出更多酵素全放位相關產品，讓更多人體驗酵素的好。
在香港忙碌的日子裡，一杯令人愉快的咖啡讓我回歸生活; 雖然我晚上仍然可以睡得好，謝謝，它啟發了我的生活。
Angel Lam
來自大自然的天然禮物，品嚐美味元素，每天享受。
Debbie Ho
不能沒有它！ 無與倫比的咖啡味道，令人驚嘆的產品，必須告訴我所有的朋友。
Roger Tsai
營業時間
歡迎前來參觀
Mon - Sun: 9am - 8pm
Tue: Closed